國昌雙胞胎-甜甜圈-麻花卷-包餡餅點心|免費玩生活App

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雙胞胎乃福爾摩沙島上傳統民間小吃,色澤金黃,香酥可口, 外形因兩片麵皮相似,所以才稱為雙胞胎(兩相好),為了生活北上,經過堅持傳統古早味三十餘年,道地香酥口感至今令人印象猶存,調制特殊口感,外酥內軟、香氣四溢 。

雙胞胎

是原至於福建的點心,製作的方式是因為炸出來的產物兩邊長得非常相似所以稱為---雙胞胎也有人稱兩相好,福州話稱為馬蹄甲,早期福州馬耳朵的形狀為四胞胎特別可愛,口感扎實富有嚼勁且易保存,是人人稱道的鄉土小吃,因製作繁瑣後才改良為雙胞胎。

甜甜圈

從裡到外都一樣軟,口感綿綿的,有蛋糕般鬆軟的口感,不過裡面很紮實,剛炸好甜甜圈和外層細綿糖一起大口大口地咬著起來最為過癮。

麻花捲

麻花是中國的一種特色油炸麵食小吃,目前主要產地在山西省稷山縣,湖北省崇陽縣與天津,山西稷山以鹹味油酥麻花出名,湖北崇陽以小麻花出名,而天津以生產大麻花出名。作法是將兩股條狀的麵糰擰在一起,用油炸至熟即可。

包餡餅

包餡餅在世界多種飲食文化中都是重要的食物,對於台灣是一個可以取代正餐的中式點心,餡料有紅豆、酸菜、芋頭等多種口味,讓饕客們難以忘懷。

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